20.7.2024
Léto je v plném proudu a naše zahrádky jsou plné čerstvé zeleniny a ovoce. Je známo, že pestrá strava a zdravý životní styl jsou klíčové pro dobrý zrak. Pojďme se podívat na to, jaké vitamíny a potraviny jsou pro naše oči nejpřínosnější a jak můžeme letní úrodu využít ve prospěch zdraví našich očí.
Složení stravy by mělo být co nejpestřejší a bohaté na vitamíny a minerály. Podle Pavla Stodůlky, přednosty očních klinik Gemini, je pro zrak důležitý vyvážený jídelníček bohatý na vitamíny A, E a C, omega-3 mastné kyseliny, zinek a lutein. Tyto látky můžeme získat z ryb, ořechů, zeleniny a ovoce.
Oční lékařka kliniky Gemini Zuzana Koželová zdůrazňuje, že: „Pro oči jsou významnými potravinami například vejce, mořské ryby, dále kukuřice, sója, borůvky, česnek, rajčata, ořechy, semínka a hlavně olivový olej.
Mrkev: Obsahuje velké množství beta-karotenu, který se v těle přeměňuje na vitamín A. Tento vitamín je nezbytný pro výživu sítnice a ochranu povrchu oka. Přispívá ke kvalitnějšímu vnímání zrakových vjemů a pomáhá oku rozlišovat mezi světlem a tmou. Vitamín A najdeme také v mléčných výrobcích, vaječném žloutku, špenátu, zelí, rybím tuku a játrech.
Špenát a kapusta: Je zdrojem luteinu a zeaxantinu, které chrání oči před škodlivým modrým světlem a mohou snižovat riziko makulární degenerace.
Borůvky: Obsahují antioxidanty, které mohou zlepšit zrakovou ostrost a chránit oči před poškozením volnými radikály.
Česnek a rajčata: Tyto potraviny obsahují látky, které podporují zdraví očí a mohou pomáhat v prevenci různých očních chorob.
Zraku prospívá také: cibule, červená řepa, zelené saláty, brokolice, papriky, brusinky, maliny, ostružiny, černý rybíz, pomeranče, kiwi, červený grep, mořské řasy, celozrnné obiloviny, fazole, dále pak:
Vejce: Jsou bohatá na lutein a aminokyseliny, které podporují zdraví očí.
Ryby: Treska, sardinky a losos jsou zdrojem nenasycených mastných kyselin, které jsou pro oči velmi prospěšné.
Ořechy a semínka: Nabízí vitamín E, který chrání oči před poškozením volnými radikály a podporuje zdraví sítnice.
Olivový olej: Obsahuje zdravé tuky, které jsou důležité pro absorpci vitamínů rozpustných v tucích, jako je vitamín A a E.
Kurkuma: Toto koření je známé svými protizánětlivými a protinádorovými účinky a má pozitivní vliv na zdraví očí.
Kromě potravin lze látky prospěšné pro zrak získat také z doplňků stravy. Přípravek Gemioptal Herbal například obsahuje směs bylin založených na staré čínské receptuře, včetně kurkumy, a nabízí vyvážené množství živin pro podporu zdraví očí.
Zařazením těchto potravin do vaší stravy můžete podpořit zdraví vašich očí. Nezapomínejte také na pravidelný pohyb a pobyt na čerstvém vzduchu, které jsou rovněž důležité pro udržení dobrého zraku.
